Woher kommt das Osterei? Was wäre Ostern ohne Ostereier...

Wo kaufen wir unsere Eier? - von regionalen Familienbetrieben?

Unsere Aktion "Das Globale Huhn und das Globale Ei"

„Es ist eine Schande, dass wir nur noch Hühnerbrust essen und die Reste nach Afrika exportieren.

Zum einen ist Hühnerbrust fast immer trocken und zum anderen ist europäisches Hähnchen(ohne Brust) in Afrika billiger als dort erzeugtes Fleisch. So macht unser Appetit den dortigen Hühnerbauern arbeitslos.“

Zitat aus dem Straßenkreuzer, Märzausgabe 2016

Auf dem Land in Madagaskar, so haben wir es bei unserem Besuch in Madagaskar 2014 wieder gesehen, züchtet jede Familie Hühner, um überleben zu können. Die Frauen verkaufen die Hühner und Eier auf den Märkten in der Stadt. Nur zu hohen Festtagen gönnen sich die madagassischen Familien dann auch selbst mal ein Huhn oder eine Truthenne zum Verzehr.

Wie heißt es doch im Zitat?

„So macht unser Appetit die madagassischen Hühnerbäuerinnen arbeitslos.“

In diesem Sinne wünschen wir, vom Internationalen Ausschuss, allen KAB-Mitgliedern und Freunden ein frohes und gesegnetes Osterfest.

Dass wir „aufstehen“ aus unserem gewohnten Trott und bewusst einkaufen und dass die Menschen weltweit „auferstehen“ können aus Armut und Elend.

KAB-Diözesanverband Bamberg – Internationaler Ausschuss

Unser Angebot:

Informationen zum „Globalen Huhn“ mit Hühnerspiel zu Gunsten der madagassischen Bäuerinnen.

Ansprechpartnerin: i.mittelmeyer@kab-bamberg.de